従来、「対中国向け水産食品の取扱いについて」における水産食品名や品名(学名)の欄の記載について参考となる記載例がないため、衛生証明書の取得に時間を要していました。今回、関係者の御協力の下、衛生証明書の記載にあたっての参考とするために、水産庁加工流通課水産物貿易対策室で監修し、記載例を作成しました。

　以下のファイルを参照にして下さい。

　対中国向け水産食品の衛生証明書に記載する品名(学名)の記載例について

　中国向け魚介類分類(魚類名)

　中国向け魚介類分類(生産形態)

　以下の厚生労働省のＨＰも参照にして下さい。

　対中国輸出水産食品の衛生証明書発行手続きについて